Tapas & Bar

Bei uns könnt ihr neben unseren überbackenen Pitas und Sandwiches köstliche Tapas und Salate genießen – ganz im mediterranen Stil.

Dazu bieten wir Bier vom Fass oder auch aus der Flasche neben einer Auswahl an offenen Weinen und Longdrinks, sowie moderne Erfrischungen wie zum Beispiel Bio-Schorlen und Limonaden von Fritz.

Alkoholfreie Cocktails

1 Fruity Mint
True Fruits Smoothie mit frischer Minze und Sprite on Ice
 

 

Longdrinks

1 Moscow Mule
Ginger Beer, 4 cl Vodka, Limette und Gurke
2 Gin des Lebens (von Fritz Mischwerke)
Fritz Limo Zitrone, 3 cl Gin, Zitrone und Limette
3 Vodka Michel (von Fritz Mischwerke)
Fritz Limo Melone, 3 cl Vodka, Zitrone und Gruke
4 Gin Tonic
Tonic, 3 cl Gin und Gurke
5 Lillet Wild Berry
Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry und gefrorene Beeren
6 Skinny Bitch
Soda, Sprite, 3 cl Vodkal und Limette
7 Kuba Libre
Cole, 3 cl Rum und Limette
8 Campari Orange
Orangensaft, 3 cl Campari und Orange
9 Southern Ginger
Ginger Ale und 3 cl Southern Comfort
10 Pernod Cola
Coca Cola und 3 cl Pernod
 

 

Spritziges

1 Rose Gini
Rosenlimonade, 2 cl Gin, Soda und gefrorene Beeren
2 Rosato Mio
Aperitivo Rosato, Sekt und Soda
3 Aperol Spritz
Aperol, Sekt und Soda
4 Hugo
Holunderblütensirup, Sekt, Minze, Limette und Soda
5 Carlitos
Aperol, Maracujasaft, Sekt und Soda

 

Deftiges

Tapasplatten

1 Pikanter italienischer Teller
mit scharfer Salami Spianata, pikanten Oliven, Mini-Grillpaprika, Tomatendip und Brot
2 Feiner spanischer Teller
Datteln im Speckmantel, Manchego Käse, Bio Calamata Oliven, Tomatendip und Brot
3 Don Carlos Teller
Sardellenfilets, Artischockensalat mit getrockneten Tomaten, Bio Calamata Oliven, Tomatendip und Brot
4 Süße Ziege Teller
Lauwarmer Ziegenkäse an Honig auf Salatbouquet mit Gemüse-Kartoffel-Tortilla

 

Einzelne Tapas

1 Paninokorb
Italienisches Baguettebrot mit hausgemachtem Dip
2 Bio Calamata Oliven
Natürlich gereifte, dunkelrote, griechische Bio-Oliven
3 Pimentõs de Padron
Mini-Grillpaprika an Olivenöl und Salz
4 Salami Spianata
Wirklich scharfe italienische Salami
5 Datteln im Speckmantel
Handgewickelt mit Lembecker Speck
6 Manchego Käse
Spanischer Ziegenhartkäse, pikant aber ohne alte Schuhe ;-)
7 Gemüse-Kartoffel-Tortilla
Spanischer Kartoffel-Gemüse-Kuchen mit hausgemachtem Porreedip
8 Salat im Weckglas
Kleiner, saisonaler Salat mit Honig-Senf-Balsamico-Dressing und Brot
9 Ziegenkäse mit Honig
Lauwarmer Ziegenkäse mit Honig im Gusseisenpfännchen
10 Bruscetta
Geröstete Baguettescheiben mit Topping aus getrockneten Tomaten und Artischocken
11 Sardellenfilets à la Casa
Eingelegt in einer hausgemachten Vinegrette mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie
12 Hackfleischbällchen Toscana
Minihackfleischbällchen im Gusseisenpfännchen mit Tomatensoße und Brot
 

 

Überbackene Pitabrote oder Sandwiches mit verschiedenen Füllungen
(veggie minus 1,- €)

1 Pita / Sandwich Mio Amore
Mit Tomaten-Oliven-Creme, Salami, Zucchini, Champignons und knackigem Salat
2 Pita / Sandwich Sunset
Mit Curry-Creme, Putenbrust, Zucchini, Mango und knackigem Salat
3 Pita / Sandwich Tony Tomate
Mit Porree-Creme, Putenbrust, frischen Tomaten, Frühlingszwiebeln und knackigem Salat
4 Pita / Sandwich Piri Piri
Mit Sansibar-Tomaten-Salsa, Salami Jalapeños, Champgnons und knackigem Salat

 

Gerne kannst du dir auch dein eigenes Pitabrot / Sandwich zusammenstellen:

  • 2 x Gemüse deiner Wahl
  • ein hausgemachter Dip deiner Wahl
  • Putenaufschnitt oder Salami oder veggie (minus 1,- €)
  • ... und natürlich frischer Salat und Käse